Jago masak? Buka usaha kursus memasak saja

Dalam usaha memang dibutuhkan keahlian dalam bidang usaha yang sedang digeluti, dan faktor tersebut sangat berpengaruh terhadap keberhasilan sebuah usaha atau bisnis. Bayangkan saja bila anda sedang menggeluti usaha dalam bidang ekspor impor misalnya, namun anda tidak memahami dan tidak punya keahlian sama sekali di bidang ekspor impor tersebut, apakah usaha anda akan berjalan? tentu saja tidak, bahkan usaha yang dikelola bisa bangkrut.

Diatas sekedar gambaran saja. Untuk usaha yang akan kita bahas ini adalah usaha jasa kursus memasak atau kuliner, dan faktor diatas tentang keahlian bisa sangat menunjang pada bisnis kursus memasak ini, tentu saja keahlian anda dalam memasak.

Apakah faktor tersebut perlu atau bahkan menunjang? tentu saja iya. Bukankah kita bisa membayar pegawai seorang ahli masak untuk menjadi pengajar di sana? bisa saja, namun yang namanya pegawai tetap adalah seorang pegawai, maksudnya, bisa saja dia sewaktu-waktu akan berhenti kerja ditempat anda.

Memang bisa membayar pegawai, namun kalau usaha kursus memasak yang anda jalani sudah besar, namun kalau usaha yang anda jalani masih kecil dan masih tahap awal, sebaiknya anda sendiri terjun untuk menjadi seorang pengajar kursus memasak. Karena dengan terjun langsung maka diharapkan anda akan lebih mengetahui tentang bisnis atau usaha yang sedang dirintis, dan tahu pasti bagaimana trik menjalankan usaha, serta mengetahui bagaimana kelemahan usaha itu sendiri.

Lalu untuk langkah awal, siapakah target pasar kita? untuk langkah awal anda bisa menargetkan para ibu rumah tangga muda. Ibu muda atau wanita yang baru berumah tangga umumnya tidak pandai memasak, jadi peluang untuk usaha kursus memasak bisa menarik minat mereka untuk mengikuti. Itu target awalnya, namun untuk target massalnya tentu semua kalangan, termasuk pengusaha yang ingin memulai bisnis kuliner.

Jadi keahlian anda dalam memasak sangat menentukkan disini, karena selain mengajar, tentu anda diharuskan untuk selalu riset guna mencari menu masakan baru dan pastinya punya rasa luar biasa enak.