Bisnis makanan memang termasuk bisnis yang sangat menguntungkan, karena keuntungan atau laba yang didapat dari usaha makanan ini termasuk besar. Jadi jika usaha makanan yang anda kelola lancar maka keuntungan yang banyak pun akan anda dapat.
Namun bisnis makanan ini memang tergolong repot, bagaimana tidak, mulai dari urusan memasak sampai melayani pembeli, tentu bukanlah hal yang mudah dan ringan. Maka dari itu margin dari keuntungan usaha makanan bisa tinggi karena sebanding dengan usaha yang telah dilakukan.
Apakah anda sekarang sedang ingin membuka usaha makanan, baik warung makan, depot atau rumah makan, dan sedang ingin tahu kira-kira jenis makanan apa yang dicari serta disukai oleh banyak orang? berikut akan kami beri gambaran saja.
Sebenarnya anda tidak terlalu perlu untuk mencari jenis makanan apa yang disukai oleh banyak orang, selama keahlian anda membuat masakan ada pada satu jenis makanan tertentu, maka sebenarnya itu sudah cukup untuk digunakan sebagai modal berjualan.
Karena semakin banyak digemari orang, tentu akan semakin banyak juga pesaing anda, jadi jika anda memutuskan menjual makanan yang paling banyak digemari yang kami referensikan dibawah ini, sebaiknya terlebih dahulu anda harus tahu selera pasar, dan tentu makanan yang anda jual haruslah punya rasa yang enak dan berbeda dari lainnya.
1. Bakso
Siapa yang tidak kenal makanan bakso, hampir setiap orang kenal dan bahkan doyan makan makanan yang satu ini. Banyak usaha dari makanan bakso ini yang dirintis oleh badan usaha yang tergolong besar, semisal banyaknya pengusaha yang membuka waralaba bakso.
Tapi jika anda memang sudah punya resep sendiri yang anda yakin akan disuka oleh banyak orang, maka silahkan langsung untuk membuka warung bakso, tidak perlu terlalu takut akan saingan, karena jika rasa bakso anda sangat enak, pembeli pasti akan datang dengan sendirinya.
Namun kalau anda tidak atau belum mempunyai resep dan bahkan tidak bisa membuat bakso sendiri tapi ingin buka warung bakso, maka alternatifnya bisa ikut bergabung dengan waralaba bakso. Kelebihan dari ikut waralaba bakso ini tentu banyak, salah satunya anda tidak perlu repot untuk membuat semuanya sendiri, karena yang pasti semua adonan sudah mereka siapkan dan pastinya untuk pentol bakso juga langsung siap makan pula.
2. Nasi goreng
Makanan yang satu ini pasti akan dengan sangat mudah anda temukan dimanapun, baik penjual nasi goreng yang menetap semacam depot atau penjual nasi goreng keliling dengan menggunakan gerobak.
Sebenarnya untuk membuat nasi goreng sebenarnya tidaklah terlalu susah, namun membuat nasi goreng yang enak dan disukai oleh banyak orang tentu bukanlah perkara yang mudah. Kunci dari makanan ini memang hanya satu, yaitu terletak pada bumbu yang anda gunakan untuk memasak nasi goreng tersebut.
Jika bumbu yang anda gunakan pas, tentu rasa nasi goreng juga akan enak. Namun jika ingin lebih disukai lagi, maka buatlah lauk nasi goreng yang bermacam, jangan cuma ayam goreng saja, karena hal tersebut akan terkesan standar dan biasa saja, jadi tidak akan terlalu membuat orang tertarik untuk membeli, kecuali kalau lagi kepepet dan hanya ada anda saja yang jual nasi goreng saat itu.
3. Soto
Makanan khas yang berkuah kuning ini ternyata banyak sekali orang yang menggemarinya. Baik itu soto daging sapi atau soto ayam. Soto seperti halnya makanan favorit lainnya, dapat dengan mudah anda temukan hampir dimana saja.
Soto ini biasanya di beri variasi lauk, seperti jeroan agar menambah selera makan para pembeli. Banyak penjual soto terutama soto daging yang berani memasang harga murah untuk satu porsinya, tentu lauk daging yang didapat juga sedikit.
Namun penjual juga tak kalah pintar, mereka memberi lauk sedikit dengan harga yang murah, namun mereka menjual terpisah lauk semisal daging atau bahkan jeroan, jadi pembeli yang merasa lauknya kurang otomatis akan menambah lauk. Dengan pasang harga murah paling tidak pembeli akan tertarik dulu untuk mencoba dagangan soto anda.
4. Nasi bebek
Nasi bebek yang terkenal akan kelezatannya adalah nasi bebek khas Madura, jadi kalau warung nasi bebek anda ingin dilirik oleh pembeli, setidak boleh juga pinjam nama kota Madura untuk dagangan anda.
Kelezatan nasi bebek Madura memang tidak tertandingi, itu kalau menurut kami, karena selera orang kan beda-beda. Setidaknya yang kami suka dari nasi bebek khas Madura adalah rasa bumbunya yang sedap dan kuat rasanya, sehingga bila ditambah dengan lalapan dan sambal tentu akan nikmat sekali.
Jadi kalau anda ingin buka warung makan nasi bebek, maka pilihan anda sudah tepat, karena banyak sekali yang suka akan makanan ini. Bahkan kami pernah makan nasi bebek di kota Surabaya kalau tidak salah di dekat tugu pahlawan, pembelinya sangat luar biasa sekali banyaknya, bahkan kami waktu itu sempat antri dan tidak kebagian tempat duduk, saking ramainya pembeli.
Dengan mengetahui hal tersebut, maka anda sudah bisa membayangkan bagaimana bagusnya prospek untuk berjualan nasi bebek ini.
5. Penyetan
Sekarang mungkin lagi musim orang mulai banyak yang berjualan makanan serba penyetan, bukan hanya di warung pinggir jalan, namun di depot bahkan rumah makan besar pun ada yang menjual khusus makanan serba penyetan ini.
Makan penyetan memang nikmat sekali, dengan lauk yang beraneka macam menggoda selera ditambah makan dengan sambal yang pedas dan bisa juga ditambah dengan plecing kangkung, maka kenikmatannya tiada tara.
Oleh karena itu banyak orang yang suka makan makanan penyetan sambal ini. Biasanya lauk yang ditawarkan oleh warung sambal penyetan memang bermacam-macam, mulai dari tempe sampai dengan ikan gurami bahkan iga sapi penyet pun ada.
Kekuatan dari makanan ini memang yang paling besar adalah dari rasa sambal, jadi kalau anda bisa membuat sambal yang rasanya enak sekali, maka segera saja wujudkan keinginan anda untuk membuka warung penyetan, karena bakal bisa laris manis.
Postingan
